主料:
葱花适量,
鸡蛋,
3个,
火腿适量,
黑芝麻适量
辅料:
盐适量葱花厚蛋卷的做法步骤
1.准备原料
2.打三个鸡蛋。
3.加适量盐,葱花和芝麻,打成蛋液
4.锅中抹少许油,摊均匀少许蛋液
5.锅中抹少许油,摊均匀少许蛋液
6.微微凝固就向一边卷起
7.在向另一边卷起,如此反复几次直至蛋液摊完,期间可以撒入火腿
8.微微凉一下切段即可
小窍门&温馨提示
提示:1、蛋液分次倒入,每次要基本一样均匀
2、这个自己可以根据个人口味加配料
3、三个鸡蛋我大概往返卷了四次
TAGS:
主食 小吃 家常菜 常见菜式 早餐 饼 葱花
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